Rejestracja / Logowanie

Pierogi i kluski - przepisy kulinarne

sortuj:

Utrzeć dokładnie mąkę z masłem i twarożkiem, dodać sól, skórkę z cytryny, po czym wyrobić ciasto. Zostawić je na godzinę w chłodnym miejscu. Po godzinie cienko rozwałkować ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 9
  • Cena: 20

Do przesianej mąki dodać jajko, sól i ciepłą wodę. Wszystko razem zgnieść i wyrobić. Gotowe ciasto rozwałkować na ok 2mm, wykrawać szklanką krążki, nakładać truskawki, ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 6

Ziemniaki obrać, opłukać i kilka ugotować, a następnie przetrzeć przez sito; pozostałe surowe utrzeć na tarce, odlać trochę soku, dodać ugotowane ziemniaki, stopione masło, jaja, ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 8
  • Cena: 23

Mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podsmażamy na patelni z drobno posiekaną cebulą i ząbkiem czosnku. Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości. Ugotowane przeciskamy przez praskę ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 7
  • Cena: 15

Ziemniaki ugotować i zemleć w maszynce, dodać przesmażoną cebulę, trochę majeranku, roztarty twaróg, jaja, mąkę, kaszę mannę i pieprz.   Ciasto dokładnie wyrobić, formować ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 9
  • Cena: 25

Ziemniaki obrać, utrzeć na tarce, wycisnąć przez płótno. Słoninę pokrajać w kostkę i stopić. Do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę i sól; starannie wyrobić. Zagotować ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 5
  • Cena: 12

Wyrobić dość twarde ciasto z mąki, łyżki wody, cukru, jajka i soli. Rozwałkować na grubości 1 cm na stolnicy posypanej mąką i wycisnąć paski szerokości małego palca i długości ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 6 osób
  • Liczba składników: 6
  • Cena: 12

Wodę (3/10 l) zagotować z masłem, wsypać mąkę i mieszając gotować na wolnym ogniu, aż masa zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Zdjąć z ognia i energicznie mieszając wbijać pojedynczo ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 8
  • Cena: 15

Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach, obrać i zemleć. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ziemniaki, mąkę, jaja i ser wymieszać, posolić, dodać pieprzu i zagnieść ciasto. Uformować ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 7

Farsz :Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.Przecisnąć je przez prasę i dodać do nich ser, zrumienioną cebulę i przyprawy.Dokładnie wymieszać.Farsz musi być ostry.Ciasto :Do miski ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 75 min.
  • Dla: 2 osób
  • Liczba składników: 16
Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka