Sosy - przepisy kulinarne

Składniki włożyć do garnka. Pozostawić na wolnym ogniu. Podgrzewać do zagotowania, mieszając.
- Ocena: 5
- Czas: ok. 15 min.
- Dla: 1 osób
- Liczba składników: 4
- Cena: 8
Przesianą mąkę i margarynę rozprowadzić mlekiem, zagotować. Dodać starty ser, wszystko wymieszać. Doprawić do smaku solą.
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 5
- Cena: 8

Mąkę lekko podgrzać w naczyniu na małym ogniu, dodać masło (3 dkg), wymieszać, rozprowadzić niewielką ilością zimnego wywaru z włoszczyzny, zagotować. Wlewać stopniowo pozostały ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 6
- Cena: 10
Cukier zalewamy gorącą wodą i gotujemy aż się rozpuści, uważając aby go nie przypalić. Dodajemy miętę i gotujemy do momentu, kiedy połowa wody odparuje, a syrop zgęstnieje. ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 15 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 4
- Cena: 10
Mąkę z mlekiem starannie rozmącić, aby nie było grudek (najlepiej trzepaczką), zagotować, dodać śmietanę. Całość wymieszać, osolić do smaku, dodać 3 łyżki drobno posiekanej ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 5
- Cena: 10
Koperek płuczemy, suszymy i drobno siekamy. W rondelku rozcieramy surowe masło z mąką, rozprowadzamy gorącym rosołem i mieszamy gotując. Następnie dodajemy koperek, śmietanę, sól ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 5
- Cena: 10

Z mąki i masła przygotować biała zasmażkę, rozprowadzić mlekiem, doprawić solą i pieprzem, zagotować. Następnie dodać starty ser i ponownie ogrzać nie dopuszczając do zagotowania.
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 7
- Cena: 10

Pokrojoną w kostkę cebulę zalać małą ilością wrzącej wody, ugotować pod przykryciem i przetrzeć przez sito. Masło roślinne stopić i rozetrzeć z mąką, rozprowadzić wywarem i ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 2 osób
- Liczba składników: 6
- Cena: 10

Korzeń chrzanu obieramy, myjemy i trzemy na najdrobniejszej tarce. Z cytryny wyciskamy sok, pozbywamy się pestek. Jabłka obieramy i czyścimy z torebek nasiennych. Następnie trzemy na drobnej ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 15 min.
- Dla: 4 osób
- Liczba składników: 6

Kapelusze prawdziwków czyścimy i myjemy, następnie drobno kroimy (można zetrzeć na grubej tarce). Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym maśle, gdy się zeszkli dodajemy ...
- Ocena: 5
- Czas: ok. 30 min.
- Dla: 4 osób
- Liczba składników: 8