Rejestracja / Logowanie

Wołowina - przepisy kulinarne

sortuj:

Włóż mięso mielone do dużej miski. Wbij do niej także 2 jajka, dodaj parmezan i bułkę tartą. Wlej oliwę z oliwek oraz sok z cytryn Limmi, dopraw solą, pieprzem i majerankiem. ...

  • Ocena: 0
  • Czas: ok. 60 min.
  • Dla: 6 osób
  • Liczba składników: 10

·         Polędwicę kroimy w plastry, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem, otaczamy w mące. ·         ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 11

Polędwicę umyć, osuszyć,rozbić, posolić i popieprzyć, obsypać ziołami. Odstawić na 3 godz. Następnie przygotować farsz. Cebulę obrać, pokroić drobniutko w kostkę, przesmażyć ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 60 min.
  • Dla: 6 osób
  • Liczba składników: 18

Cebulę obrać,pokroić w plastry,poddusić na maśle. Słoninę stopić. Wołowinę zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Do zmielonej wołowiny dodać wino,wymieszać, odstawić na 2 godz. ...

  • Ocena: 5
  • Czas: powyżej 90 min.
  • Dla: 6 osób
  • Liczba składników: 10

Wołowinę i pierś z kurczaka kroimy na plastry i rozbijamy tłuczkiem. Staramy się aby kawałki były podobnej wielkości . Po rozbiciu układamy wołowinę na stole, solimy, posypujemy ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 75 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 7

Polędwicę oczyścić, umyć, osuszyć i zmielić na drobno. Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę, ogórki kiszone również pokroić w drobną kostkę. Zmielone ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 6

W garnku na rozgrzanej oliwie podsmażyć pokrojone w kostkę mięso, dodać 3 szkl. wody, koncentrat, ocet, kminek i mały kawałek cynamonu, posolić i popieprzyć. Dodać obgotowane cebulki ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 5 osób
  • Liczba składników: 8

Wołowinę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym - dokładnie wykrawamy wszystkie żyły. Małe kawałki wołowiny rozbijamy możliwie cienko posypujemy pieprzem i solą z obydwóch ...

  • Ocena: 5
  • Czas: powyżej 90 min.
  • Dla: 8 osób
  • Liczba składników: 9

Umyte mięso pokrajać jak na gulasz. Przebrany i dokładnie umyty szpinak wrzucić do garnka z wrzącą wodą i chwilę gotować; po odcedzeniu grubo pokrajać.   Mięso obsmażyć w ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 7
  • Cena: 20

Mięso wyrobić z żółtkiem i oliwą, przyprawić solą i pieprzem, uformować 8 cienkich steków, wkładając między każde 2 steki plaster sera. Smażyć na patelni z obu stron ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 8
  • Cena: 20
Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka