Rejestracja / Logowanie

Wieprzowina - przepisy kulinarne

sortuj:

Karkówkę umyć i pokroić na dość duże kawałki. Wrzucić na rozgrzany olej do wysokiej patelni i mocno obsmażyć z wszystkich stron. Zarumienione mięso zalać wodą, trochę posolić ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 8

Przygotować 6 półcentymetrowych plastrów sera, najlepiej okrągłego np. salami. Mięso mielone wymieszać z bułką tartą, jajkami i przyprawą na jednolitą masę. formować ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 6

Mięso mielone wymieszać dokładnie z bułką tartą oraz jajkiem. Koperek posiekać i dodać do mięsa. Z mięsa formować małe kuleczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez około 10-15 ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 2 osób
  • Liczba składników: 4

Mięso mielone mieszamy z bułką tartą, wodą, jajkiem i przyprawą formujemy małe kuleczki - wielkości śliwek mirabelek - i smażymy je w rozgrzanej głębokiej patelni aż będą mocno ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 8

Golonki umyć, włożyć do garnka i zalać woda, dodając szklankę wina, gotować około godziny. w tym czasie, pokroić cebulkę w półkrążki, marchewkę pokroić w talarki (lub ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 75 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 7

Jedną parówkę rozciąć aby zrobić paszczę krokodyla, ponacinać górę w kształcie łusek i wymodelować ogon. Z drugiej parówki odciąć końcówki i przekroić ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 3

Karkówkę należy umyć i osuszyć. W zależności od wagi mięsa dobieramy ilość opakowań marynaty. Marynatę łączymy z olejem i moczymy w niej karkówkę. Ja włożyłam ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 9 osób
  • Liczba składników: 3

Schab rozbijamy bardzo cienko doprawiamy w czasie rozbijania solą i pieprzem. Masło kroimy w trójkąty (najlepiej odkroić kawałek o szerokości 1,5 cm i po skosie przeciąć na pół). ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 7

Cebulę obrać, opłukać, ściąć wierzchy, wydrążyć specjalną łyżeczką (pozostawić grube ścianki), zalać wrzącą wodą, gotować 3-5 min. , odcedzić, posypać przyprawami. Mięso ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 10
  • Cena: 20

Wykrajać polędwicę usuwając kości, natrzeć czosnkiem roztartym z solą, posypać kminkiem i skropić octem; zostawić na 1 godz. W rondlu rozgrzać smalec, obrumienić schab ze wszystkich ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 4 osób
  • Liczba składników: 7
  • Cena: 20
Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka