Rejestracja / Logowanie

Przetwory - przepisy kulinarne

sortuj:

Ogórki umyć, ściąć czubki, pokroić na części (w ósemki) - nie obierać! Kolejno posolić i wymieszać. Odstawić na 4 - 6 godzin. Przygotować zalewę: ocet, cukier, olej, ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 3

    Ogórki oczyścić, myć i dowolnie pokroić. Lekko posolić i odstawić na 2 godzinki. Potem opłukać wodą i układać w słoikach warstwami: koper, ogórki, marchew, ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 9

Ogórki pokroić w słupki. Cebulę pokroić w plasterki. Wszystko razem przełożyć do dużej miski. Dodać sól, wymieszać i zostawić na 2 godziny. Odcedzić z powstałego soku. ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 4

Ogórki umyć i ułożyć je w słoju wraz z przyprawami. Wodę zagotować z solą. Gorącą zalewą zalać ogórki w słoju (ogórki powinny być zakryte wodą). Słój ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 3

Składniki zalewy zagotować. Wodę wytworzoną z ogórków po 24 godzinach) należy wylać i wlać gorącą zalewę. Nie pasteryzować.

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 2

Kamienne naczynie należy dokładnie umyć i osuszyć. Na dnie naczynia rozłożyć liście porzeczki, połowę gałązek kopru, kawałki chrzanu, połowę czosnku obranego i pokrojonego w plasterki. Na ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 30 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 8

Kapustę i marchew obrać i opłukać. Kapustę poszatkować, a marchew zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do kamiennego garnka przełożyć kapustę i marchew. Następnie dodać kminek ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 3

Do każdej butli wkładam 2-3 gałązki kopru, 4-5 sztuk około 5 cm kawałków obranego chrzanu, 7-10 ząbków czosnku. Można dodać po 2-3 liście dębu lub wiśni albo czarnej ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 3 osób
  • Liczba składników: 6

Śliwki opłukać i wypestkować. Włożyć do prodiża i podpiekać przez 60 minut. Następnie przecedzić. Do czystego soku wsypać cukier, przelać do małych butelek i pasteryzować 10 ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 15 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 2

Borówki przebrać, opłukać i zalać wrzątkiem. Odstawić na 60 minut, następnie dokładnie osączyć. Cukier przesypać do garnka, wlać 1/3 szklanki wody i ugotować syrop. Z ...

  • Ocena: 5
  • Czas: ok. 45 min.
  • Dla: 1 osób
  • Liczba składników: 5
Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka