Rejestracja / Logowanie

Sałatka wiosenna

Sposób przygotowania

Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy, drzemy na małe kawałki. Pomidory i ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w kostkę.

 

Składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok. Przygotowujemy sos. W małej miseczce mieszamy 1 łyżeczkę musztardy, sok z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy 6 łyżek stołowych oliwy i mieszamy do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Do sosu dodajemy łyżkę świeżych posiekanych ziół i łyżkę bardzo drobno posiekanej cebuli.

 

Sos dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Gdy minie ten czas warzywa jeszcze raz mieszamy i zalewamy sosem. Można jeszcze doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać sałatkę schłodzoną.

Smakowało ? :-) Polub nas:

Ocena: 3.5
Głosów: 31

Składniki (13)

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 4-5 pomidorów
  • 2 czerwone papryki
  • 1 zielona papryka
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 świeży ogórek
  • musztarda
  • oliwa z oliwek
  • 1 niewielka cebula
  • łyżka posiekanych świeżych ziół (bazylia, oregano)
  • sok z ½ cytryny
  • sól
  • pieprz

Komentarze

Brak komentarzy!

Komentowanie dostępne dla zarejestrowanych użytkowników

Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka