Rejestracja / Logowanie

Pizza z kurkami

Sposób przygotowania

CIASTO Drożdże pokruszyć do miski, wlać wodę i dobrze rozetrzeć drożdże. Wsypać mąkę, sól i olej dobrze wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić ciasto przykryte ściereczką na około 30 minut. NADZIENIE Kurki oczyścić umyć, osączyć. Większe grzyby pokroić. Cebulę obrać pokroić w plastry, przesmażyć na tłuszczu, posypując wegetą. Tłuszcz rozgrzać na patelni, wrzucić kurki, dodać listki laurowe i przyprawy, dusić do miękkości. Cebulę dodać do uduszonych kurek, jeszcze chwilę razem poddusić. Gotowe ciasto wyłożyć na posmarowanej tłuszczem blasze. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym i wyłożyć na nie kurki z cebulą. Posypać startym serem. Włożyć pizze do piekarnika i piec w 220 stop.

Smakowało ? :-) Polub nas:

Ocena: 5
Głosów: 1

Składniki (13)

  • drożdże 50 g
  • mąka- 4 szkl
  • olej -4 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • woda ciepła - 1 szkl
  • kurki 1 kg
  • cebula -3 szt
  • tłuszcz do smażenia
  • wegeta
  • sól i pieprz
  • listki laurowe -2 szt
  • koncentrat pomidorowy- 2 łyżki
  • ser żółty starty 250 g

Komentarze

Brak komentarzy!

Komentowanie dostępne dla zarejestrowanych użytkowników

Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka