Rejestracja / Logowanie

Sos tzatziki

Sposób przygotowania

Ogórka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy sól i odstawiamy na 10-15 minut. Po upływie tego czasu lekko odciskamy sok. Do ogórka dodajemy wyciśnięty na prasce czosnek.

 

Koperek oraz natkę pietruszki drobno siekamy i dodajemy do ogórka i czosnku po około 1 łyżce stołowej. Dodajemy oliwę z oliwek oraz ocet jabłkowy. Całość przyprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.

 

Na koniec mieszamy wszystko z jogurtem i wstawiamy na około godzinę do lodówki. Rewelacyjny sos do potraw z grila.  

Smakowało ? :-) Polub nas:

Ocena: 3.5
Głosów: 92
  • Autor: admin
  • Dla: 4 osób
  • Poziom trudności: łatwy
  • Czas przygotowania: ok. 30 min.
  • Koszty: 15 zł

Składniki (9)

  • ½ litra jogurtu naturalnego
  • 1 świeży ogórek
  • 2 duże ząbki czosnku
  • koperek
  • natka pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • ocet jabłkowy
  • sól
  • świeżo mielony pieprz

Komentarze

Brak komentarzy!

Komentowanie dostępne dla zarejestrowanych użytkowników

Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka