Rejestracja / Logowanie

kulki ziemniaczane jak ze sklepu

Sposób przygotowania

Ziemniaki obierz,  ugotuj i zmiel na maszynce od mięsa. Dodaj 2łyżki masła, żółtka, i sól i odrobinę przyprawy do ziemniaków (może być do frytek). Wodę zagotuj z solą i resztą masła, mieszając dodaj mąkę i schłodź. Do masy ziemniaczanej dodaj jajka i wywar mączny, połącz i dobrze wymieszaj, potem uformuj kulki i smaż na rozgrzanym oleju tak jak frytki. Nie raz do masy dokładam koperek. Smacznego

Smakowało ? :-) Polub nas:

Ocena: 5
Głosów: 1
  • Autor: justen
  • Dla: 4 osób
  • Poziom trudności: łatwy
  • Czas przygotowania: ok. 15 min.
  • Koszty: 0 zł

Składniki (9)

  • 1kg ziemniaków
  • 4 żółtka
  • 6 łyżek masła
  • 3/4 szkl mąki
  • 3/4 szkl wody
  • przyprawa do ziemniaków
  • 2 jajka
  • sól
  • olej

Komentarze

Brak komentarzy!

Komentowanie dostępne dla zarejestrowanych użytkowników

Kategorie
Przydatne linki
Wyszukiwarka