Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak przygotować smakowity, a jednocześnie prosty i szybki obiad? Dziś przedstawiamy Ci przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym. To danie z pewnością przypadnie do gustu zarówno początkującym kucharzom, jak i tym bardziej doświadczonym. Zapraszamy do lektury artykułu, w którym dowiesz się, jak wykorzystać ten przepis w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich.
Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym to danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Dzięki prostym składnikom i łatwości wykonania, ten przepis sprawdzi się również wtedy, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie. Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak krok po kroku przygotować makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym.
Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym:
- 400 g makaronu (najlepiej świderki lub penne)
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany 30%
- 100 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła (bazylia, oregano, tymianek) lub suszone
Krok po kroku: jak przygotować makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym
- Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
- Piersi z kurczaka pokrój w cienkie paski, a następnie dopraw solą i pieprzem. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj.
- Na patelni rozgrzej masło, a następnie smaż kurczaka przez
- Na patelni rozgrzej masło, a następnie smaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złoty i dobrze wysmażony. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.
- W małym garnku podgrzej bulion drobiowy, a następnie dodaj do niego śmietanę. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Do kurczaka na patelni dodaj sos śmietanowy, dokładnie wymieszaj. Gotuj przez około 5 minut na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj do sosu posiekane świeże zioła lub suszone, dobrze wymieszaj, a następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Połącz ugotowany makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym i delikatnie wymieszaj.
- Przed podaniem posyp danie dodatkową porcją posiekanych ziół.
Teraz już wiesz, jak przygotować makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym. To danie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na wykwintny posiłek dla gości. Zaskocz swoją rodzinę i znajomych nowym przepisem, który z pewnością stanie się jednym z ulubionych na Twoim stole. Smacznego!
