Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak przygotować pyszną sałatkę makaronową, która zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich gości? Przedstawiamy przepis na sałatkę makaronową z suszonymi pomidorami i słonecznikiem, który nie tylko jest prosty i szybki, ale również wyjątkowo smaczny. Poznaj tajniki tego dania i przekonaj się, jak łatwo można je wprowadzić do swojej kuchni.
Przepis na sałatkę makaronową: odkryj sekrety suszonych pomidorów i słonecznika
- 250 g makaronu (najlepiej fusilli lub farfalle)
- 100 g suszonych pomidorów w oleju
- 100 g pestek słonecznika
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże zioła, np. bazylii lub natki pietruszki, do dekoracji
Sałatka z makaronem, suszonymi pomidorami i słonecznikiem: idealna propozycja na każdą okazję
- Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i przemyj zimną wodą, aby zapobiec dalszemu gotowaniu. Odstaw na bok.
- W międzyczasie drobno posiekaj cebulę i czosnek. Odsącz suszone pomidory z oleju i pokrój je na mniejsze kawałki.
- W dużym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek, suszone pomidory oraz pestki słonecznika. Wymieszaj wszystko razem.
- Dodaj makaron do mieszanki warzyw i dokładnie wymieszaj. Spróbuj i ewentualnie dopraw do smaku.
- Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżymi ziołami.
Wariacje i dodatki: Możesz wzbogacić smak sałatki, dodając inne składniki, takie jak kawałki mozzarelli, oliwki, kapary czy świeże pomidory. Wszystko zależy od Twoich upodobań.
Tabela kaloryczności (na 100 g sałatki):
- Kalorie: 243 kcal
- Białko: 7,1 g
- Tłuszcz: 11,8 g
- Węglowodany: 28,4 g
- Błonnik: 2,3 g
Kuchnia kreatywna: sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i słonecznikiem – przepis na sukces!
Podsumowanie: Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i słonecznikiem to doskonała propozycja na lekki posiłek, który możemy zabrać ze sobą do pracy czy na piknik. Prosty przepis i krótki czas przygotowania sprawiają, że to danie będzie częstym gościem na naszych stołach. Ponadto, dzięki tabeli kaloryczności, możemy kontrolować wartość energetyczną sałatki i dostosować ją do naszych potrzeb żywieniowych. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi dodatkami i wariacjami, które pozwolą odkryć jeszcze więcej smaków i aromatów!
